was ist die food expo?

Mit den neuen Schweizer Genusstagen in Bern sind – erstmals in der Schweiz – alle Genüsse des guten Geschmacks an einem Ort vereint. FOOD EXPO, das sind einzigartige Schweizer Genusstage; Gourmet-Messe, Street-Food-Festival und Veranstaltug für fair produzierte Lebensmittel auf 4000 m2 zu einem grossen Markt vereint – ein Treffpunkt für interessierte und an nachhaltigem Genuss orientierte Menschen.

die food expo steht für:
 
  • eine kulinarische Reise rund um die Welt.

  • ein umfassendes Angebot, von A wie Austern bis Z wie frische Zwiebeln.

  • lokale, regionale, nationale und internationale Anbieter und Lebensmittelproduzenten.

  • Produzenten von Slow Food und Bio-Produkten, aber auch von speziellem Whiskey, Gin, Kaffee oder Schokolade.
    ein zentrales Koch-Atelier mit vielen Darbietungen, verschiedene Workshops, in denen das Publikum aktiv sein darf und von wo man Wissenswertes rund um die Themen Food und Kochen mit nachhause nehmen kann.

  • die direkte Begegnung von Produzenten und Konsumenten wo das persönliche Kennenlernen ausdrücklich erwünscht ist.

  • einen gemütlichen Markt, an dem man auch länger verweilen darf und wo genügend Platz geboten wird, die gebotenen Köstlichkeiten vor Ort zu geniessen.

Die schweizer Genusstage

les journées suisses du goût

29/11 - 1/12 2019 | Bernexpo | HALLE 1.2

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